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イベント

梅酒ソムリエ金谷優と 手づくり梅酒をつける会(2014/6/28)

2014年6月25日 水曜日

(終了いたしました!ご参加頂きました皆様、ありがとうございました!)

梅酒ソムリエ金谷優と

手づくり梅酒をつける会

日本国内の300種類の梅酒を知る、日本で唯一の「梅酒ソムリエ」が薦める特別な梅を使った、
オリジナル「梅酒」作りを楽しく体験できる、年に一度の会です。
毎年漬けておられる方も初めての方もOKです。
ぜひこの機会に、日本の食文化としての梅酒の美味しさを広く知ってください。

■日  程 : 2014年 6月28日(土)
■時  間 : 17:30~19:00 (又は 10:00~12:00)
■場  所 : エリンサーブ 3F 会議室
■定  員 : 各回 7 名
■持ってくるもの :
① 梅酒のビン(4.0~5.0リットル)   ② ふきん 2枚
③ お砂糖orはちみつ(500gまで)※1  ④お酒 ※2
■費 用 : 梅代(梅はソムリエが用意します)3,000円
      (梅酒作り用青梅1キロ、漬け梅のお土産、梅酒の試飲込み)

※1 砂糖orはちみつ(500g)は各自ご準備ください。
※2 お酒も1.8L(スピリッツなどアルコール度数が50度以上のものは900mlでも可)
   備考 : 小さい瓶に2種類つけ込みたい方(要相談)
※3 砂糖とお酒も依頼される場合は別途2000円必要です。

■お申し込みは : エリンサーブ まで
         TEL.078-392-2127

■企画・主催・お問合せ/エリンサーブ
■共催/一般社団法人 梅魅力推進機構

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