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【 梅酒ソムリエ金谷優と 手づくり梅酒をつける会 】(2012/6/15)

(終了しました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました!)

梅酒ソムリエ金谷優と

手づくり梅酒をつける会

日本国内の300種類の梅酒を知るソムリエが薦める特別な梅を使った、
絶対美味しいオリジナル「梅酒」作りを楽しく体験できる、年に一度の会です。
簡単梅酒作りを楽しむことで 梅酒に親しみ
日本の食文化としての 梅酒の美味しさを広く知ってください。

■日  程 : 2012年 6月15日(金)
■時  間 : 18:30~20:00
■場  所 : エリンサーブ 3F 会議室
■定  員 : 10名
■持ってくるもの :
① 梅酒のビン(3.0~4.0リットル)   ② ふきん 2枚
③ お砂糖orはちみつ(500gまで)※1  ④お酒 ※2
■費 用 : 梅代(梅はソムリエが用意します)1,500円(1キロ)
 指導料 1,000円
    計 2,500円

※1 砂糖orはちみつ(500g)は各自ご準備ください。
※2 お酒も1.8L(スピリッツなどアルコール度数が50度以上のものは900mlでも可)
   備考 : 小さい瓶に2種類つけ込みたい方(要相談)
※3 砂糖とお酒も依頼される場合は別途2000円必要です。

ギリギリまで実となっていた梅を厳選使用しているので、
スーパーの梅とは全く商品の質が違います。
今年は梅の出来が少なく、特に手に入りにくい年ですので、
梅のお申込みは6月8日までに お願いします。

■お申し込みは : エリンサーブ まで

■企画・主催・お問合せ/エリンサーブ
■共催/一般社団法人 梅魅力推進機構



カテゴリ: エリンサーブ会員主催セミナー DATE : 2012.06.07