（終了いたしました！ご参加頂きました皆様、ありがとうございました!）
梅酒ソムリエ金谷優と
手づくり梅酒をつける会
日本国内の３００種類の梅酒を知る、日本で唯一の「梅酒ソムリエ」が薦める特別な梅を使った、
オリジナル「梅酒」作りを楽しく体験できる、年に一度の会です。
毎年漬けておられる方も初めての方もOKです。
ぜひこの機会に、日本の食文化としての梅酒の美味しさを広く知ってください。
■日 程 ： 2014年 6月28日（土）
■時 間 ： 17:30～19:00 (又は 10:00～12:00)
■場 所 ： エリンサーブ ３F 会議室
■定 員 ： 各回 7 名
■持ってくるもの ：
① 梅酒のビン（4.0～5.0リットル） ② ふきん 2枚
③ お砂糖orはちみつ(500gまで)※1 ④お酒 ※2
■費 用 ： 梅代（梅はソムリエが用意します）3,000円
(梅酒作り用青梅1キロ、漬け梅のお土産、梅酒の試飲込み)
※1 砂糖orはちみつ（500g）は各自ご準備ください。
※2 お酒も１．８L(スピリッツなどアルコール度数が50度以上のものは900mlでも可)
備考 : 小さい瓶に2種類つけ込みたい方(要相談)
※3 砂糖とお酒も依頼される場合は別途2000円必要です。
■お申し込みは ： エリンサーブ まで
TEL.078-392-2127
■企画・主催・お問合せ／エリンサーブ
■共催／一般社団法人 梅魅力推進機構
